春節(jié)是闔家團(tuán)聚,一家人其樂融融共享美味佳肴的日子。
但對一些人來說,卻只有渾身關(guān)節(jié)的鉆心疼痛以及看著滿桌好菜卻不敢拿起筷子的精神折磨。
這種能讓人徹底告別啤酒海鮮和美味佳肴的病——就是痛風(fēng)。
下面幾個情景,大伙兒可能會感到熟悉,尤其痛風(fēng)患者。


來來來,平時滴酒不沾,春節(jié)總不能一點不喝吧,再說了,又是長輩又是領(lǐng)導(dǎo)又是好友,說不過去的,我就喝一點點哈,就一點點。


春節(jié)了嘛,開開葷總是可以原諒的。蝦,來點!海蠣煎,好吃!干鍋大腸,爆炒豬腰,美味!還有紅燒肉,牛排,羊排,我就嘗嘗!還有雞湯呀!我喝點吧。最后來點可樂!嗯,可樂!


新春佳節(jié),初一早餐一定要喝甜粥的,我也喜歡喝呀。喝完甜粥,再吃點甜點,嗯,這才是春節(jié)的模樣呢!


飯后水果,香蕉、蘋果、荔枝、柿子、芒果、桂圓,都是我愛吃的水果,水果的嘌呤含量低,多吃點沒關(guān)系。


堅果可以健腦,有益于健康,春節(jié)休閑娛樂時,更是少不了啦,腰果、開心果、松子、花生、南瓜子,應(yīng)有盡有,香脆可口,張開嘴可就停不下來啰!


痛風(fēng)是因血尿酸水平過高導(dǎo)致尿酸結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)引發(fā)的一種常見的關(guān)節(jié)炎類型。
如果攝入過多高嘌呤食物,導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤代謝增加,生成過多尿酸,就很容易引發(fā)痛風(fēng)。例如:紅肉、動物內(nèi)臟、海鮮等。
長期飲酒也容易導(dǎo)致痛風(fēng),因為酒精代謝會在一定程度上阻礙和抑制腎臟對尿酸排泄。另外,還會加速腺嘌呤核苷的轉(zhuǎn)化,使得尿酸始終維持在高位。

因此,痛風(fēng)患者在春年這個美食充斥的節(jié)日里,當(dāng)你準(zhǔn)備大快朵頤時,要清醒一些,當(dāng)你推杯換盞時,要低調(diào)一點。您可不能讓痛風(fēng)這股妖風(fēng)暢通無阻地吹起!

過年,痛風(fēng)患者在飲食上要注意哪些?

動物蛋白優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶、豬血、海參、海蜇、燕窩、銀魚等。限制海鮮、紅肉、家禽。
避免動物內(nèi)臟、帶殼海鮮、高湯(包括雞湯、鴨湯、魚湯、排骨湯等各種肉湯)。
水果可以適量食用,但避免大量或甜度高的水果。
避免飲酒以及各種含酒精飲料:尤其是啤酒和白酒。
含植物嘌呤高的蔬菜以及豆制品:可適量選用,不必過分限制。
堅果類盡量選擇嘌呤低的,如核桃、杏仁、栗子、碧根果、夏威夷果、葵花籽、黑芝麻等,選擇原味的,避免鹽糖奶油等調(diào)味品,并控制量。
飲食習(xí)慣:海產(chǎn)品、肉類及高嘌呤植物性食物煮后棄湯可減少嘌呤量。
充足飲水(包括適量無糖咖啡和茶水)每天至少2000ml。保證每天的尿量達(dá)到2000ml以上為佳。
過年,普通市民飲食應(yīng)該注意哪些?

內(nèi)容來源:廈門大學(xué)附屬第一醫(yī)院內(nèi)分泌糖尿病科提供

內(nèi)分泌糖尿病科—-高尿酸血癥與痛風(fēng)專病門診
針對閩南地區(qū)高尿酸血癥和痛風(fēng)高發(fā)的問題,廈門大學(xué)附屬第一醫(yī)院內(nèi)分泌糖尿病科率先成立省內(nèi)首個痛風(fēng)與高尿酸血癥學(xué)組,并憑借綜合實力榮獲亞太痛風(fēng)聯(lián)盟國內(nèi)首批認(rèn)證,正式成為中國高尿酸血癥及痛風(fēng)管理中心福建省分中心。學(xué)組的診治范圍:學(xué)組目前已開設(shè)“痛風(fēng)與高尿酸血癥”專病門診,主要針對原發(fā)性和繼發(fā)性病風(fēng),高尿酸血癥,尤其針對合并糖尿病、高血壓、高血脂等代謝綜合癥的痛風(fēng)、痛風(fēng)并發(fā)癥(痛風(fēng)性腎病、病風(fēng)石等)進(jìn)行個體化綜合性治療。

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